NOMBRE CIENTÍFICO Olea europaea.
Olivo, aceitunero, los nombres son muy diversos.
ORIGEN Región mediterránea
Seguramente es el árbol que mejor representa la cultura mediterránea.
Durante siglos ha sido muy apreciado por sus frutos y por el aceite que se obtiene de ellos.
Puede vivir muchos años, incluso alcanza los 1500.
Tiene un tronco grueso que al crecer se retuerce sobre si mismo dando lugar a formas singulares y caprichosas. Sus hojas, perennes, en forma de aguja, tienen un color verde grisáceas y plateadas en la parte de abajo. Le dan un aspecto joven y luminoso que contrasta con la sobriedad de su tronco.
Ha sido el símbolo de la victoria en guerras y juegos olímpicos y por supuesto el de la paz, entre otros.
Su relación con la cultura es interminable, ha sido protagonista de películas, canciones, poemas. Sobre el han escrito poetas como Antonio Machado, Federico García Lorca, Miguel Hernández, Alberto Neruda…..
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