Rosas, cava y bombones

Las rosas o «flores del rosal» son provenientes en su mayoría de Asia, pese a que otras son nativas de Europa, África Occidental y Norteamérica. Ya se trate de mezclas de cultivo o de cultivo total de las mismas, las rosas se siembran debido principalmente a su aroma y belleza. Existen mas de 30.000 cultivares de rosas obtenidos a partir de diversas hibridaciones, y este dato sigue creciendo día a día. De la rosa obtenemos un aceite esencial que es utilizado posteriormente con fines gastronómicos, cosméticos y medicinales.

Características principales

• Pertenece a la familia de las rosáceas.
• Apariencia arbustiva.
• Tallo leñoso y puede terminar o no en flor.
• Raíz vigorosa y profunda, aunque si están originadas en estacas poseerán una raíz mas pequeña.
• Tienen colores de casi todos los matices del espectro.
• En ocasiones presentan un rizoma superficial.
• Son períginas.

Usos, cultivo y cuidado de las rosas

El uso principal de las rosas es como cultivo ornamental, pese a su ya mencionado uso en cosmética, perfumería, medicina y gastronomía. Son una de las plantas que más se usan como regalos y para decorar tanto interiores como exteriores.

• Luz: En semisombra o en sombra. Pese a que puede soportar encontrarse en lugares soleados, se debe evitar la exposición directa a la luz solar.
• Aire: Fresco y suave.
• Riego: En un clima extremadamente caluroso, debes asumir que necesitarán un riego diario. En un verano estándar con un calor razonable, necesitarás regarlas cada dos o tres días, y, en un clima seco y cálido, solo necesitarás regarlas una vez por semana.
• Temperatura: La mas recomendable oscila entre los 28ºC y 15ºC. Pese a ello debemos saber que resiste perfectamente las heladas y también soporta el estar expuesta a elevadas temperaturas, aunque en estos casos si puede tirar alguna hoja.
• Protección: Conviene mantenerlas protegidas de lugares con polvo y corrientes.

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Historia de las rosas

El cultivo de las rosas es increíblemente antiguo.

Hay pruebas de imágenes con rosas grabadas del año 4000 a. C. Los primeros que utilizaron su cultivo de forma ornamental fueron los romanos, griegos y egipcios. En Europa, las rosas fueron introducidas a finales del año 1700.

A partir de 1870 comenzaron a crear rosales híbridos y, posteriormente, en el siglo XIX llegaron algunas especies orientales.