Yuzu

45,00

El Yuzu, considerado el pequeño cítrico más exótico, atractivo y fácil de cuidar. Sus frutos tienen un potente sabor, tales como el pomelo y la mandarina, con muchos matices e infinitas posibilidades. Un espectacular sabor cítrico asiático que te llevará a lugares lejanos.

Además…

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Yuzu es un pequeño cítrico de ramaje denso. Sus hojas son verde brillante, perfumadas y las flores pequeñas y muy aromáticas de color blancas.

Frutos de tamaño mediano, nos pueden recordar a las mandarinas. Piel rugosa, el color es verde muy intenso y tienden a amarillear al madurar. El sabor es una combinación de cítricos, pomelo, mandarina, limón. Una mezcla perfecta, diferente y muy oriental.

El grosor de su corteza, el gran número de semillas que contiene y su intenso sabor, hacen que su consumo como fruta fresca no sea muy frecuente. Pero su peculiar sabor cítrico, con tantos matices es imprescindible en la cocina oriental. Son muchos los cocineros occidentales que se han enamorado del sabor de este fruto y se está haciendo imprescindible en sus cocinas.

Características principales

  • Nombre Científico: Citrus Junus.
  • Nombre Común: Yuzu.
  • Origen: Asia Oriental.

Usos, cultivo y cuidado de los Yuzus

Este exótico arbolito tiene un gran valor ornamental. Se adapta muy bien al cultivo en maceta. Pero también se puede cultivar en exterior con relativa facilidad, es uno de los cítricos con más resistencia a las heladas, siempre que no sean intensas.

  • Luz: Su ubicación debe ser muy luminosa, pero a ser posible evitar los rayos directos durante las horas centrales del día.
  • Riego: Dependerá de la humedad ambiental y la temperatura. En general podemos recomendar tres o cuatro veces a la semana en verano y de una a dos veces el resto del año.
  • Temperatura: Es un pequeño cítrico pero resiste relativamente bien las bajas temperaturas, incluso tolera heladas siempre que estas no sean muy intensas.
  • Sustrato: No es demasiado exigente con él, hay específicos para cítricos que le van muy bien, pero si estará muy cómodo con un sustrato medio que permita un buen drenaje. Conviene enriquecer su sustrato una o dos veces al año con abono orgánico.

Curioseando con Flores

Debido a una falta de acuerdo en el comercio internacional, hasta hace poco tiempo, ha sido prácticamente imposible conseguir Yuzu fresco en los mercados occidentales.

Compra online Yuzu

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Incluye tarjeta totalmente gratis en tu compra online. En la misma podrás escribir una dedicatoria personalizada y elegir el diseño y el texto de la que pondrás durante el proceso de compra.

Tipo de flor

Azahar

Colores

Blanco, Naranja, Verde

Ocasiones

Aniversario, Día de la madre, Día del padre, Regalo solidario, San Valentín

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